圓蔥炒木耳
添加日期:[2014-2-22 18:26:22]
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原料:黑木耳、洋蔥

調料:雞精、鹽、油

做法:

1、黑木耳用溫水泡發兩小時,洗凈根部雜質,摘成小朵,擠干水分備用;

2、洋蔥隨意切大塊;

3、油熱后,下入洋蔥,用大火爆炒一分鐘,炒出蔥香;

4、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘;

5、調入適量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可。


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