圓蔥炒木耳
添加日期:[2014-2-22 18:26:22]
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原料：黑木耳、洋蔥
調料：雞精、鹽、油
做法：
1、黑木耳用溫水泡發兩小時，洗凈根部雜質，摘成小朵，擠干水分備用；
2、洋蔥隨意切大塊；
3、油熱后，下入洋蔥，用大火爆炒一分鐘，炒出蔥香；
4、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘；
5、調入適量鹽、生抽和雞精，翻炒片刻，出鍋即可。